豆柴わんたろうの日記

男の子2人のパパで元料理人

【和トロフレーク】炊きたてご飯にかけるだけ。

素敵なものを頂きました。

『和トロフレーク』

 

少し前に流行りました。

興味はありましたが食べた事はなく、

知り合いから頂きました。

 

■作り方

炊き立てご飯 お好みの量

和トロフレーク お好みの量

醤油  お好みの量

卵黄 1ケ

ネギ お好みの量


ご飯の熱で和トロフレークが融け油の甘み和牛の甘みが口の中に広がります。

お好みでワサビがあるとより一層肉のうまみが引き立ちます。