豆柴わんたろうの日記

男の子2人のパパで元料理人

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【11月29日】いい肉の日にステーキ重

能登牛のステーキ重です。 柔らかく赤身でさっぱり肉の味が濃くご飯が進みます。 タレも甘めでステーキに良く合いました。

ピーマンと椎茸の肉詰め

ピーマンの肉詰めと椎茸の肉詰めを作りました。 ピーマンの肉詰めは我が家では良く食卓に上がるのですが、椎茸の肉詰めは初めて作りました。 椎茸が肉厚だったので食感も食べ応えがあり美味しいくいただきました。

『やよい軒』の豚の生姜焼き定食

初めての『やよい軒』 メニューも豊富で迷ってしまいます。 オススメの豚の生姜焼き定食にしました。 食券を購入し、店内へ。 ランチ時って事もあり店内はほぼ満席。 運が良く自分は1人だったのですぐに席へつく事が、できました。 ご飯と漬物がおかわり自由…