先日、鰹のたたきをお店でいただきました。 高知県産の鰹で藁で炙り焼きをしていました。 タレと塩の2種類から選べ塩味を選びました。 鰹に塩がかかってあり、別皿でごま油も用意されていました。 薬味の玉ねぎ、ねぎ、茗荷、にんにくと全て好きな物でテンシ…